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“印度良心”阿米尔·汗《害人的农药》惊爆母乳

来源:网络整理 发布时间:2017-12-12 10:33

“印度良心”阿米尔·汗《害人的农药》惊爆母乳中含有严重超标的农药残留!

2017-06-22 15:20 来源:宗慧健康 污染 /药物

原标题:“印度良心”阿米尔·汗《害人的农药》惊爆母乳中含有严重超标的农药残留!

除了拍摄电影,被誉为“印度良心”的演员阿米尔·汗还参与制作并主持了一档电视节目——《真相访谈》,该节目直面印度社会的残酷面和黑暗面,比如杀女婴、种姓制度、医疗失当、儿童性侵等问题,在印度引起了巨大反响,共有六亿观众收看了该节目,并促成了印度的儿童保护法案。

在第一季第八期节目《害人的农药》中,阿米尔·汗就农药问题对话医生、生物学家、环境学家以及有机农业生产者。

为了让观众对所讨论的问题有更深入、更直观的认识,阿米尔·汗和他的团队奔赴印度各地进行采访、调查,获取数据、照片和影像资料,以纪录片的方式揭露了农药的使用给印度农民、儿童以及环境造成的巨大伤害,将真相明明白白地放在每一个印度人面前。

而这些伤害和真相在我国也同样存在。事实上,中国已成为世界上最大的农药生产国,共生产1000多种农药。我国每年农药用量337万吨,分摊到13亿人身上,就是每个人2.59公斤!如果我们不想吃有毒的蔬菜、水果,接受真相是解决问题的第一步。第二步、第三步该怎么做?《害人的农药》将告诉你答案。

视频:《害人的农药》中英文字幕版

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不论是料理家务的主妇、喜欢烹饪的丈夫,还是从事餐饮行业的人,都是和提供食物相关的典型群体。当我们在照顾家人的健康,为顾客提供食物,或者外出就餐的时候,都会关心食物的新鲜程度、营养价值等等,然而营养从哪里来,如果营养的源头出了问题,会对我们造成什么样的影响?

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农药问题的严重性

全世界都认为母乳对孩子是最安全的,然而印度理工学院的研究员拉什米·桑吉博士,曾针对母乳做了一项非常重要的研究。

她从几个母亲那里取样并进行检测,结果令人非常震惊,母乳中硫丹的含量在限值的800%以上,毒死蜱的含量也在限值的400%以上,这大大超过了规定标准,而农药之所以出现在母乳中,是因为大部分食物有农药残留

※注:硫丹和毒死蜱是农药的名称。硫丹是有机化合物,对眼和上呼吸道有一过性刺激作用,对中枢神经系统有损害,主要用作农用杀虫剂。毒死蜱也叫氯吡硫磷,属中等杀虫剂,对眼睛有轻度刺激,对皮肤也有明显刺激,长时间接触会产生灼伤

“Pesticide”是一个英语词汇,按词源解释的意思是杀害虫和寄生虫的药物。我们称其为药物,实际上是杀虫的毒药。这些“药物”没为虫子治病,反而把它们杀死了。了解它们不是“药物”而是“毒药”这一点至关重要。

斯里·高帕尔·卡布拉博士曾在杀虫剂对人体健康危害这方面做过深入研究。他在各地的妇科门诊开展调查,研究对象是婴儿先天缺陷的发生率,发现了很多无脑儿的案例,颅盖骨缺失,脑髓外露。这和农药有什么关系呢?

原来,叶酸是一种维生素。造成无脑儿的原因是缺乏叶酸。

为什么产妇会缺少叶酸呢?原因是一些杀虫剂会抑制叶酸的作用,环境中的杀虫剂影响到了产妇。

每年在整个拉贾斯坦邦大约有5000个无脑儿降生。此外,旁遮普邦还有一项研究表明先天的生殖障碍也有很高的发生率,比如生殖器官缺陷,输尿管发育不完全,有的婴儿先天肛门缺失,这些和致畸的杀虫剂被广泛使用密切相关。